一棵“散闷草”两样如意情:恩施土家人土烟习俗文化，三门烟农产烟忙

聚居在鄂西大山里的土家人，特别是老年人，大都嗜好吸土烟。土烟也叫旱烟、叶子烟。

土烟的品种和吸食工具可以说是百家争鸣，即使同一种土烟在不同的地域也有不同的制作方式和吸食方法，当然还有吸食工具。

土烟——土家人的“散闷草”

土家人每天干完农活，回家的第一件事就是抽烟。

门槛上，门墩上，房檐下的石头上，人们一坐下来就开始吞云吐雾，那是他们最快活逍遥的时候。闲暇时，围火摆古（讲故事）时讲得最多的，也是与烟有关的事。土家人把吸土烟当做除忧解愁驱疲劳的“散闷草”。

“饭后一袋烟，快活如神仙。”“三袋支子花，两袋平沓沓(瓢儿烟袋)，三顿不吃饭，有力把火打(点烟)。”

土家人视土烟为宝，家家都有一块“饭碗田”腾来种土烟，对烟田精心侍弄，家里最好的农家肥也是攒着施到烟田去哒。

一到种烟的季节，烟地里时常能看到土家老头子、老婆婆的身影。育苗、栽植、施肥、打杈、捉虫，喜欢吸烟的老人都亲历亲为，可以说他们是在当幺儿子伺弄。即使再累、再大的事，都割不断土家人对土烟的情怀。

烟叶色黄起泡成熟了，土家人就把土烟叶子挎回来，两三匹为一把，铆在两根裹得很长的绳子中，挂在房檐下的墙壁上。早起抱出去小心翼翼地散开晒，傍晚又收回屋，不让暴晒，也不让雨淋，生怕“走味”。晾到半干的时候，就把这些成条状的土烟裹起来，堆在一起，上面用旧衣物等盖住，用石头压住，让其发汗，待烟叶成了金黄色，再挂起晾干、储藏。土家人藏土烟如藏金银一般，一到晾烟的季节，土家人的房檐下，总是挂满了他们的收成，也挂满了吸烟人的喜悦。

土家人热情好客，有省己待客之风。每当贵客临门，主人总要从一把把叶子烟里挑选又长又粗色泽好的双匹土烟敬奉客人，以示对客人的敬重。

烟杆——土家人的“如意杆”

巴东县清太坪镇下村坪村78岁的饶大万已有50多年吸土烟的历史。老人说：“吸土烟要有一根好烟杆，找根好烟杆比寻金挖银还难，有根好烟杆一生都得意。”

制作一根像样的大烟杆的确不容易。它的烟嘴和烟锅均为上好铜质，最大的达半斤多重。最难寻的倒是那“杆”。杆有竹质的，南竹为上品，荆竹次之，斑竹又次之。竹节子越密越好，节棱要饱满圆滑，不宜过于鼓凸。

培育一根烟杆至少得一年时间，头年竹笋出土后，就选定大小适中的苗子，长到一尺左右，就从下往上每2到3天剥去一片笋壳，让节和竿尽早见到阳光，剥到所需的高度时，将上面部分砍去。待生长l至2年后，便挖回来，用烧红的铁丝将竹节烙通，阴干，到表皮呈金黄色后，再安装上烟锅和烟嘴。难怪土家人说树木易栽，烟杆难育。

大烟杆上面的装饰也不菲，烟哨子(即烟嘴)分青铜、黄铜、玉石、玛瑙等材料。大烟杆配“三大件”：铜质做的烟锅的翘翘，还有上等丝绵做的烟丝口袋和用来打火点烟的火镰石。

土家人的烟袋杆既可吸烟，又可驱兽打蛇，拨草探路，防身拒敌，真是一物多用，无怪其流传之广，难怪叫“如意杆”。

烟袋——土家人的“驱忧袋”

土家人的土烟袋种类繁多，大体分旱烟袋和水烟袋。

旱烟袋有：长杆大烟袋、“支子花”、“金五寸”、“马棒”、“瓢儿脑壳”，这都是在土家族老人中流行甚广的。

水烟袋，又称水烟壶、水烟管。为了吸食更为清凉舒适，又出现了加水过滤的水烟袋。水烟袋是一种具有民族特色的烟具，早期为竹制品，精品镶包铜皮或银皮。由于竹易破裂，又出现了金属水烟袋。有人称它为娘们儿的烟袋。

水烟袋多以白铜制作，亦有用青铜、黄铜或锡制作的。富家用水烟袋较为讲究，在烟嘴部分有用翡翠、玛瑙的，连接部分则用金、银镶嵌，形似手枪，造型美观大方，别具风格。

土家族吸食水烟的大多是女性，其主要原因是：使用水烟袋都是吸食丝烟，而丝烟的“劲”小于其他普通烟；吸水烟既高雅，又卫生，既能过瘾，又能增添几分闲情逸致。

但水烟袋比较笨重，肚内又盛有水，携带很不方便，只适宜居家使用，20世纪50年代末，这种吸烟方式已经很少了。但少数人家里还珍藏有，那都是土家族人家的传家宝。

土家成年男女，向以吸食土烟为主。在民间交际礼仪中，敬烟习俗尤为突出。接待客人时，不论男女、贫富，都必须敬烟、筛茶。婚庆喜事，老人去世办理白事，敬烟均有约定俗成的规矩。土家人爱种土烟，酷爱吸烟，视为一种人生享受和交往的载体，自称“住在大山尖，抽的兰花烟，吃的洋芋果，烤的转转火”。有歌谣说：“马棒烟袋细细通，两人相恋莫漏风；燕子衔泥口要紧，蚕儿挽丝在肚中。”

平陆县北高南低，阳坡台地，光照充足，年积瘟高，无霜期长，自然地理条件与云南玉溪地区相似，而且全县55万亩耕地中有85%的红黄壤土，是生产优质烟叶的极佳土壤，因此，平陆炽叶的品质优良。主要分布在县城以东乡镇，以曹川
、坡底、三门三乡镇栽植最为集中。